Kitchen Math - Πώς το μαγείρεμα και ο χρόνος γεύματος μπορούν να αναπτύξουν τα μαθηματικά και τις δεξιότητες μέτρησης του παιδιού σας

Είστε έτοιμοι να κάνετε κάποια μαθηματικά κουζίνας και να μετρήσετε με τα παιδιά σας; Διαβάστε παρακάτω για να πάρετε μερικές πρακτικές συμβουλές και μάθετε γιατί το να μαθαίνετε τα παιδιά στην κουζίνα είναι κάτι κάθε ο γονέας πρέπει να κάνει.

Λακκούβες γάλακτος. Αλεύρι καλυμμένες επιφάνειες. Κολλώδες αυγό που στάζει από μικρά δάχτυλα. Ξεκινήστε μια συνεδρία μαγειρικής με το παιδί σας και η κουζίνα θα το κάνει οπωσδηποτε να είσαι πιο ακατάστατος από ό, τι όταν ξεκινήσες.

Ωστόσο, υπάρχουν πάρα πολλοί απίστευτα οφέλη στο μαγείρεμα με παιδιά για να το αφήσετε να σας σταματήσει!



Η ανάπτυξη δεξιοτήτων ζωής βρίσκεται στην κορυφή της λίστας. Τα παιδιά σας δεν θα φεύγουν από το σπίτι μόλις μπορούν να βράσουν ένα αυγό. Αντ 'αυτού, θα ξέρουν το δρόμο τους γύρω από μια κουζίνα και θα μπορούν να μαζεύουν τουλάχιστον μερικά νόστιμα, θρεπτικά γεύματα.

Επιπλέον, η εμπιστοσύνη να κόβει φρούτα, να μεταφέρει μια κανάτα χυμού στο τραπέζι ή να μαγειρεύει ένα γεύμα τριών πιάτων (μπορούμε μόνο να ονειρευόμαστε!) Δίνει στα παιδιά μια στάση «μπορεί να κάνει» που ξεπερνά την κουζίνα.

Το μαγείρεμα ως οικογένεια παρέχει επίσης ποιοτικό και ελεύθερο χρόνο μαζί. Και, αν είχαν το χέρι στη δημιουργία του, μπορείτε ακόμη και να πείσετε έναν επιλεκτικό φαγητό να δοκιμάσει κάτι νέο.

Το να περνάς χρόνο μαζί στην κουζίνα μπορεί να δώσει ώθηση στα παιδιά με τη δουλειά τους. Η μαγειρική παρέχει ευκαιρίες για εργασία στον αλφαβητισμό, την επιστήμη και - το επίκεντρο αυτού του άρθρου - μαθηματικά κουζίνας και μέτρηση.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η ενσωμάτωση μαθηματικών σε μια συνεδρία μαγειρικής είναι τόσο ευεργετική για το παιδί σας (και πολύ διασκεδαστικό!).

Πώς τα μαθηματικά και η μέτρηση της κουζίνας μπορούν να ωφελήσουν το παιδί σας

Διδάσκει πολλές βασικές μαθηματικές δεξιότητες

Όποια και αν είναι η τάξη στα παιδιά σας, υπάρχει μια μαθηματική ιδέα στην οποία μπορούν να λειτουργήσουν στην κουζίνα.

Καταμέτρηση, προσθήκη, αφαίρεση, μοτίβο, σχήμα, χρόνος, κλάσματα, μετατροπές μονάδων - διδάσκει μαγειρική Έτσι πολλά από τα βασικά μαθηματικά που θα καλύψουν τα παιδιά σας στο σχολείο.

Παρέχει πρακτική μάθηση που θα θυμούνται

Δυστυχώς, για τους γονείς, το πιο ασταθές και περισσότερη πρακτική δραστηριότητα, τόσο περισσότερα παιδιά φαίνεται να ξεφεύγουν από αυτήν. Και όσο πιο εύκολο φαίνεται να παραμένει μια νέα ιδέα.

Ειδικά τα μικρά παιδιά μαθαίνουν καλύτερα όταν χρησιμοποιούν τις αισθήσεις τους. Το να αγγίζετε, να βλέπετε, να μυρίζετε, να ακούτε και να δοκιμάζετε τη διαδικασία του μαγειρέματος βοηθά στη ζωή των μαθηματικών. Κάνει τις αφηρημένες έννοιες να αισθάνονται πιο συγκεκριμένες, ουσιαστικές και αξέχαστες.

Είναι ένας διασκεδαστικός και δημιουργικός τρόπος να κάνετε μαθηματικά

Έχετε ένα παιδί που χτυπάει κάθε φορά που ρωτάτε για τα μαθηματικά του; Η μαγειρική παρέχει μια εναλλακτική προσέγγιση στο θέμα, γεμάτη διασκέδαση και δημιουργικότητα.

Τα περισσότερα παιδιά αγάπη μια καλή συνεδρία ψησίματος - η διαδικασία, το χάος και το να τρώτε νόστιμες λιχουδιές απευθείας από το φούρνο!

Όταν απολαμβάνουν τόση απόλαυση από το να είναι στην κουζίνα, μπορεί ακόμη και να απολαμβάνουν να μαθαίνουν λίγα μαθηματικά κουζίνας που μετρούν επίσης.

Τρόποι χρήσης του χρόνου μαγειρέματος και γεύματος για την ανάπτυξη των μαθηματικών δεξιοτήτων του παιδιού σας

Πήγαινε για ψώνια

Εάν θέλετε να μεγιστοποιήσετε το ποσό των μαθηματικών κουζίνας και των δεξιοτήτων μέτρησης που εργάζεστε, εμπλέξτε τα παιδιά στο ολόκληρος επεξεργάζομαι, διαδικασία. Κάντε μια λίστα μαζί και πάρτε τα ψώνια για συστατικά.

Τα παιδιά θα πρέπει να κοιτάξουν τα βάρη των προϊόντων για να βρουν ακριβώς αυτό που χρειάζονται. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει τη μετατροπή κύπελλων σε ουγγιές ή το αντίστροφο. Και θα βοηθήσει στην ενίσχυση των εννοιών του όγκου και του βάρους.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτό το ταξίδι ως ευκαιρία για τον υπολογισμό των τιμών. Κάντε τα παιδιά να δουλέψουν με έναν προϋπολογισμό, κοιτάζοντας την τιμή ανά μονάδα μέτρησης για να εξοικονομήσετε χρήματα.

Μετρήστε τα συστατικά

Είστε μάγειρας που δουλεύει με ένστικτο; Ή κάποιος που ζυγίζει τα πάντα στην ουγγιά; Εισαγάγετε και τις δύο προσεγγίσεις στο παιδί σας. Θα καταλάβουν τη διαφορά μεταξύ εκτίμησης και ακριβών μετρήσεων.

Όσον αφορά τη μέτρηση, τα μικρότερα παιδιά θα βρουν χρησιμοποιώντας ένα σύνολο ζυγών, αναγνωρίζοντας μεγάλους αριθμούς και ανακαλύπτοντας τυπικές μονάδες μέτρησης μια εργασία από μόνη της.

Για μεγαλύτερα παιδιά, μπορείτε να βελτιώσετε τα πράγματα. Ζητήστε τους να αναπτύξουν την εφαρμογή των κλασμάτων τους, μειώνοντας κατά το ήμισυ ή διπλασιάζοντας μια συνταγή ψησίματος.

Φτιαξε ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Κάτι τόσο απλό όσο η αποκοπή των cookies μπορεί να έχει εκπαιδευτική αξία!

Πολύ μικρά παιδιά λατρεύουν να παίζουν με ζύμη μπισκότων. Και οι γεωμετρικοί κόπτες τους βοηθούν να αναγνωρίζουν και να ονομάζουν κοινά σχήματα. Μπορείτε να συνεργαστείτε για να αναγνωρίσετε ευθείες και καμπύλες πλευρές, καθώς και τον αριθμό των άκρων και των γωνιών.

Είναι επίσης εύκολο να ενσωματώσετε τη βασική αριθμητική, υπολογίζοντας τον αριθμό των cookie που έχετε δημιουργήσει. «Χρειαζόμαστε 10 και υπάρχουν επτά μπισκότα στο ταψί. Πόσα περισσότερα χρειαζόμαστε; '

Ορίστε ένα χρονόμετρο

Γνωρίζοντας πόσο καιρό πρέπει να αναδεύεται, να ζυμώνεται ή να μαγειρεύεται το φαγητό θα βοηθήσει τα παιδιά να αναπτύξουν μια πραγματική αίσθηση του χρόνου.

Κάντε τους να μετρήσουν - προς τα εμπρός ή προς τα πίσω - καθώς ανακατεύετε ένα ποτ για 10 δευτερόλεπτα. Ή ζητήστε τους να ρυθμίσουν ένα χρονόμετρο καθώς βάζετε ένα κασσίτερο ψησίματος στο φούρνο.

Ως εκ τούτου, θα εξοικειωθούν περισσότερο με τις ώρες, τα λεπτά και τα δευτερόλεπτα. Επιπλέον, θα γίνουν πιο έμπειροι στην προσθήκη και την αφαίρεση του χρόνου.

Στρώσε το τραπέζι

Σχεδόν ώρα να καθίσετε για δείπνο! Εργαστείτε στα παιδιά με τη μέτρηση του σωστού αριθμού πιάτων, ποτηριών και αντικειμένων μαχαιροπήρουνων για να ορίσετε το τραπέζι για την οικογένεια.

Θα μπορούσατε να τους κάνετε να ταιριάζουν με μια πλευρά του τραπεζιού που έχετε ήδη θέσει, αναπτύσσοντας τις δεξιότητές τους σε μοτίβο και συμμετρία. (Η παρασκευή κεμπάπ με φρούτα με ακολουθία ή μια συμμετρική κορυφαία πίτσα δίνει εξάσκηση και σε αυτούς τους τομείς!)

Θα μπορούσατε ακόμη και να τους γεμίσετε ένα ποτήρι νερό για όλους. Χρησιμοποιώντας ένα κύπελλο μέτρησης για να ρίξει, θα δουν πώς ο ίδιος όγκος νερού φαίνεται διαφορετικός σε ποτήρια διαφορετικών μεγεθών και σχημάτων.

Τέλος… καθαρίστε!

Ειδοποίηση Spoiler: αυτό το βήμα δεν βοηθά πραγματικά τα παιδιά σας με μαθηματικά και ικανότητες μέτρησης κουζίνας! Ωστόσο, η επιτυχημένη συμμετοχή όλων σε μια λειτουργία καθαρισμού θα σας κάνει πολύ πιο πιθανό να δοκιμάσετε ξανά το μαγείρεμα με τα παιδιά σας!

Υποστηρίξτε τη μαθηματική μελέτη που βασίζεται στην κουζίνα των παιδιών σας με ενδιαφέρουσα και ελκυστική φύλλα μαθηματικών από τη βιβλιοθήκη KidsKonnect. Καλύπτοντας την απαραίτητη εκμάθηση μαθηματικών για μεγάλο εύρος ηλικιών, σίγουρα θα βρείτε ακριβώς τα σωστά φύλλα εργασίας για το μαθηματικό επίπεδο του παιδιού σας.